StadtFarm Markt im Mai

Bei sommerlichen Temperaturen öffnete unsere StadtFarm am vergangenen Samstag die Türen des monatlichen Markttag in Berlin / Herzberge für die Besucher. Mit einer  Mischung aus Wochenmarkt, Familienfest und Strandbar herrschte eine wunderbare Stimmung.
Die Sonne strahlte und Liegestühle luden zum Entspannen ein. Viele Besucher ließen sich direkt unser neues Eis von Paletas Berlin schmecken.

Dank der warmen Temperaturen der vergangenen Tage und Wochen sind unsere Gewächshäuser förmlich explodiert. Ein breites Angebot an Küchenkräutern und Kräuterexoten, Salaten, Tomaten und ganz neu auch Gurken gab es erntefrisch an unserem Marktstand.
An der Fischtheke konnten die Besucher verschiedene Varianten unseres Fischs Clara mitnehmen: Filet Natur, Räucherfisch, Fischspieße und Fischbällchen.
Unsere Köche Florian und Oscar warteten mit mediterraner Gemüse-Fischpfanne, Tomatensuppe, Fischsuppe sowie Fischbällchen mit Kartoffel-Gurken-Salat am Essensstand auf.

Für unsere Besucher hatten wir außerdem allerlei Mitmachaktionen vorbereitet:
Unsere FÖJler Elias und Marian bastelten im Schatten unseres Workshop-Zeltes Mini-Aquaterra-Kulturen, die sich die kleinen Forscher mit nach Hause nehmen konnten. Wer die Aktion verpasst hat, findet hier eine Anleitung zum Nachbasteln.
Auf Spurensuche konnte die ganze Familie mit unserer QR-Schnitzeljagd gehen. Diese führte durch sechs Stationen in direkter Umgebung der StadtFarm. Mit dem Smartphone in der Hand, erkundeten die Besucher die StadtFarm und den Landschaftspark Herzberge. Mit dem geheimen Codesatz und dem Gutschein von der letzten Station der Schnitzeljagd konnten sich die Teilnehmer einen Kräutertopf als Preis mit nach Hause nehmen.

Am Nachmittag fand die symbolische Übergabe unserer SpendenSalat-Prämie statt. Die 500 Euro aus dem Spendensalat-Topf gingen an die Bewohner der Leben Lernen gGmbH. Sie waren die eindeutigen Favoriten unserer Online-Abstimmung. Die gemeinnützige Organisation plant, von dem Geld einen Strandkorb zu kaufen. Sicherlich werden wir da einmal bei unseren Nachbarn Probe sitzen.

Was wäre ein Markttag ohne das bunte Angebot unserer regionalen Partner?
Die vielseitigen Produkte von lokalen und biologisch produzierenden Unternehmen aus der Region bereichern das Angebot der StadtFarm und sind bei unseren Besuchern sehr beliebt.
Folgende Partner waren dabei:

Grains & Berries – zuckerfreie und vegane Müslis, Energy Balls und Riegel
Biolandhof Zielke – regionales Gemüse
Bock & Gardener – fruchtige Marmeladen
Chido’s mushrooms – frische Pilze – Pilzaufzuchtsets aus Kaffeesatz
Gut Hirschaue – Wildspezialitäten, Bioland-Fleisch- und Wurstwaren
Rolling Barista – Lecker Kaffee, bio & fair
endorphina Backkunst GmbH – Biobackwaren
Paletas Berlin – Eis am Stiel
Spargelhof & Landwirt Syring – mit Spargel, Kürbiskernen und Kürbiskernöl

Den Mai-Markt verpasst? Kein Problem!
Die nächsten drei Termine stehen schon fest: Am 23. Juni, am 21. Juli und am 25. August findet unser StadtFarm-Markt wieder statt – natürlich mit tollen Aktionen, neuen Produkten und einem tollen Angebot unserer regionalen Partner.
Hier findet ihr übrigens eine kleine Rückschau auf die Märkte im März und April.
Auch sonst könnt ihr uns natürlich Montag bis Freitag von 9 bis 16 Uhr und Samstag von 10 bis 17 Uhr besuchen. An Gemüse, Salat und Kräutern könnt ihr euch dank der Kasse des Vertrauens jederzeit selbst bedienen, Freitag und Samstag gibt es zusätzlich frischen Fisch.