Aquaponik-Systeme gibt es schon seit tausenden von Jahren. Schon aus der Antike sind Systeme überliefert, die einen natürlichen Kreislauf ermöglichen, bei denen Pflanzen im Boden wachsen und Fische in Teichen und beide voneinander profitieren. In Asien wurden traditionell Fische in bodengebundenen Fischbecken gehalten, die wasserliebende Pflanzen wie Reis mit Nährstoffen versorgen und die Pflanzen wiederum […]
Blog Archives
Clara zum Ausmalen und Rätseln für Kinder
Regenwetter? Langeweile? Lange Zugfahrt? Egal in welcher Situation – Kinder wollen gerne beschäftigt werden! Wir haben uns deshalb ein kleines Goodie für euch einfallen lassen: Ein Ausmalbogen mit unserem Fisch Clara, der Kinder gleichzeitig rätseln lässt, welche Clara es doppelt gibt. Auf den ersten Blick sehen nämlich alle Claras gleich aus – doch nur nur […]
Was unseren Fisch CLARA (clarias gariepinus) so besonders macht
Am 17. Februar ist es wieder so weit: Wir verköstigen unseren Fisch CLARA bei unserem verkaufsoffenen Samstag in der Stadtfarm. Freut euch auf verschiedene Variationen dieses leckeren, abwechslungsreichen Fischs und kommt zahlreich! Doch was macht CLARA eigentlich so besonders? In diesem Beitrag erfährst du, warum du unseren Fisch unbedingt probieren solltest.
AquaTerraPonik mit toller Ökobilanz
Es ist soweit: Wir haben unsere Ökobilanz für den neuen Standort fertig. Die Berechnungen waren ein ganz schön umfangreiches Unterfangen. Anlass war unsere Teilnahme am diesjährigen Bundespreis ecodesign, für den wir alle Zahlen rund um unsere Produktion aufbereitet haben. Wir mussten zwar so manche Annahme treffen, aber das Ergebnis ist trotzdem ziemlich beeindruckend. Wir sparen […]
Potenziale von Aquaponics für die „Entwicklungshilfe“
Wir beschäftigen uns öfter mit der Frage, welche Potenziale Aqua(Terra)Ponik für das Thema Ernährungssicherheit bietet. Letztlich begleitet uns dieses Thema schon seit unseren ersten Versuchen 2011. In den Herkunftsländern des African Catfish wird in offenen Teichen gezüchtet, und dank der Wärme ist ein Gewächshaus nicht notwendig – also wäre ein Kreislaufsystem doch „ganz einfach“? Auch in […]