Sommerzeit ist BBQ-Zeit. Und warum nicht mal Fisch grillen? Das feste Fleisch des African Catfish eignet sich besonders gut für kreative Grillgerichte. Ob als Filet oder fix und fertig in Form von Würstchen und Spießen. Für unsere BBQ Box haben wir einige unserer beliebtesten StadtFarm-Produkte zusammengestellt. Damit wirst auch Du ganz einfach zum Grillmeister und sorgst für Abwechslung auf dem Grill.
Wir zeigen Dir außerdem, wie Du nachhaltiger grillen kannst, welche Marinaden besonders lecker zu Fisch schmecken und stellen Dir mit unserem Fischkochbuch ausgefallene Fischrezepte vor – lass Dich inspirieren!