Saisonkalender Dezember

Im Dezember ist der Winter voll in Fahrt und mit den kalten Temperaturen steigt das Bedürfnis nach deftigen Gerichten, die wärmen. Die perfekte Zeit für alle Gerichte mit Kohl, der sich uns jetzt in allen Farben und Formen präsentiert. Vom Rosenkohl über Wirsing bis zum Klassiker Grünkohl findest Du jetzt saisonal vor allem Kohlgemüse im regionalen Sortiment. Ber auch jetzt brauchst Du nicht auf frisches Grün zu verzichten. Wintersalate wie Postelein, Feldsalat und Endivien bereichern auch im Winter den saisonalen Speiseplan. Als Lagerware findest Du nach wie vor die robusten Wurzelgemüse, Kürbisse, Äpfel und Birnen.

Unser Saisonkalender für Dezember zeigt Dir, welche Gemüse, Früchte und Salate du jetzt regional aus heimischen Anbau kaufen kannst. So geht saisonal und nachhaltig einkaufen ganz einfach.

Saisonkalender für Dezember

Saisonales Obst, Gemüse, Salate und Kräuter findest Du in unserem Hofladen in Berlin Herzberge und auf unserem Markttag in Berlin Rummelsburg. Alle unsere Produkte lassen sich transparent  bis zu ihrem Ursprung zurückverfolgen. Wir stehen für kurze Weg und Nachhaltigkeit. Daher gibt es bei uns nur frisches Gemüse und Salate aus eigenem Anbau oder von unseren lokalen Partnern und Partnerinnen in Berlin und Brandenburg – kompromisslos saisonal und nachhaltig.