Rezept aus der Gemüsebox/ Gemüsekiste mit Blattspinat und Kartoffeln

Dein Rezept der Woche aus der Gemüsebox: Blattspinat mit rohen Bratkartoffeln Heißhunger auf Bratkartoffeln? Mit unserem einfachen Rezept brauchst Du nicht erst warten, bis die Kartoffeln gekocht und abgekühlt sind. Knusprige Bratkartoffeln lassen sich nämlich auch ganz einfach aus rohen Kartoffeln herstellen. In unserem wöchentlichen Gemüsebox Rezept zeigen wir Dir, wie das geht! In Kombination […]

Catfish / Wels im Blätterteig mit Pesto

Weihnachtsrezept – Catfish im Blätterteig mit Pesto Noch auf der Suche nach einer ausgefallenen Idee für ein Weihnachtsessen? Dann ist unser Rezept für Catfish im Blätterteig mit Pesto genau das Richtige für Dich. Mit wenig Zutaten und schnell zubereitet, zauberst Du im Nu ein Dinner für die Feiertage, das nicht nur gut schmeckt sondern auch […]

Gemüsebox/ Gemüsekiste Rezept mit Grünkohl, Kartoffel und Möhre

Das Rezept aus der Gemüsebox: Holländischer Stamppot – Kartoffel-Grünkohl-Möhren-Eintopf Jetzt ist die perfekte Zeit für Grünkohl. Denn erst mit Einsetzen der ersten Fröste schmeckt das robuste Wintergemüse richtig gut. Die kalten Temperaturen sorgen dafür, dass der Zuckerabbau in der Pflanze verlangsamt wird. Der Zuckeranteil steigt und der Kohl schmeckt uns besser. Randvoll mit wichtigen Nährstoffen […]

Gemüsekiste / Gemüsebox Rezept aus dem Ofen mit Kürbis und Weisskohl

Ein leckeres und einfaches Ofenrezept für jeden Tag mit Kürbis und Weißkohl Kürbis: Wirkt verdauungsfördernd und entgiftet den Darm Versorgt den Körper mit Vitamin A – wichtig für Augen und Haut sowie für die Knochen und Zähne Stärkt die Schutzhülle der Nerven und wirkt beruhigend Senkt den Blutfettspiegel, entlastet die Bauchspeicheldrüse Kräftigt das Immunsystem Weißkohl: […]

Dein Ofenrezept aus der Gemüsekiste / Gemüsebox mit Rosenkohl & Kartoffeln

Das Quick & Tasty Rezept der Woche aus der Gemüsebox : Gerösteter Rosenkohl & Kartoffeln aus dem Ofen Mach auch mit ! Hol Dir Deine wöchentliche Gemüsebox Rosenkohl: Sorgt für mehr Antriebskraft und gute Laune dank Vitamin B1 (Thiamin), Mangan und Folsäure Aktiviert die Blutbildung und so die Sauerstoffversorgung der Körperzellen Für straffes Bindegewebe, kurbelt […]

Rezept aus der Gemüsekiste / Gemüsebox mit Rotkohl und Kartoffelrösti

Unser winterliches Rezept aus der Gemüsebox haben wir diese Woche dem Klassiker Rotkohl gewidmet Die Anthocyane geben dem Rotkohl nicht nur die blaue Farbe, sie sind auch die Wunderwaffe des Wintergemüses. Die Pflanzenfarbstoffe wirken antioxidativ und entzündungshemmend. Die antioxidative Wirkung der Anthocyanen ist wie ein Anti-Aging-Mittel für straffe Haut und wirkt positiv auf die Gesundheit […]

Gemüsebox / Gemüsekiste Rezept mit Mangold, Kartoffel und Gemüsebrühe

In unserem wöchentlichen Rezept für die Gemüsebox finden sich diesmal Mangold und Kartoffeln als herzhafter Eintopf wieder. Zusammen mit einer kräftigen selbstgemachten Gemüsebrühe eine wahre Geschmacksbombe. Perfekt für die kalte Jahreszeit. Alles, was Du dafür brauchst, findest Du in unserem Sortiment.  Jetzt kannst Du Deine bestellte Gemüsebox auch an unserem neuen zukünftigen Standort in Rummelsburg […]

Rezept Gemüsebox / Gemüsekiste mit Brokkoli, Kartoffel & Chili

Diese Woche haben wir den Klassiker Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit feurigen Chilis aufgepeppt. Genau das Richtige für nasskalte Tage. Aus der StadtFarm Kochbox, der Herbstklassiker Brokkoli-Auflauf neu interpretiert: Feuriger Kartoffel-Brokkoli-Auflauf Zutaten für 2 Personen: 3 große Kartoffeln 1 Brokkoli 1/2 Chili etwas Gemüsebrühe, instant 1/2 Liter Wasser 300 geriebener Käse Für die Sauce: 1/2 Zwiebel 1 EL […]

Kochbox Rezept in der Gemüsebox mit Kürbis, Möhren und Kartoffel

Auch in dieser Woche gibt es ein neues Gemüsebox / Kochbox Rezept von der StadtFarm Diese Woche aus der StadtFarm Kochbox, der Herbstklassiker neu interpretiert: Kürbis-Möhren-Kartoffel-Suppe Zutaten für 2 Personen 500 g Kürbis 1 Zwiebel 200 g Kartoffeln 2 Möhren 2 EL Öl 750 ml Gemüsebrühe 100 g Sahne oder Kokosmilch Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskat […]

Dein Gemüsebox / Kochbox Rezept mit Spinat, Kartoffeln und Apfel

  In unserer Gemüsebox findest Du jede Woche eine neue, saisonale Rezeptidee. So wird aus Deiner Gemüsebox ganz einfach eine Kochbox. Diesmal: Spinat-Kartoffel-Apfel-Pfanne mit Jogurt-Ketchup-Sauce Zutaten für 2 Personen Spinat-Kartoffel-Apfel-Pfanne: 400 g Kartoffeln 200 g Spinat 2 Schalotten 1 Apfel 2 TL Öl Gewürze: Salz, Pfeffer und 1 TL Oregano Joghurt-Ketchup-Sauce: 120 g Joghurt 2 […]

Gemüsebox – Gemüsekiste – mehr Flexibilität – mehr Freiheit

Die Corona Zeit geht langsam in eine neue Phase über und der Alltag hat uns wieder. Ab jetzt kannst du mit mehr Flexibilität und Freiheit deine Gemüsebox / Gemüsekiste nutzen. Komm einfach vorbei wenn du Zeit hast! Die Abholung ist jetzt durchgehend von Mittwochs bis Samstag zu den Öffnungszeiten möglich. Werde Teil der Stadtfarm Community […]

Rezept: Gebeizter Catfish mit Spinat und Polenta

Gebeizter Catfish Rote Bete Baby Leaf Spinat oder frischer Spinat 250 g Maisgries (Polenta) Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz & Pfeffer Sesam Ein wunderbar leichtes Fischrezept mit Rote Bete und Maispolenta, das Du ganz einfach und super schnell zubereiten kannst. Die Kombination aus Roter Bete, Spinat und unserem gebeiztem Catfish machen aus Zutaten, die […]